Sushi De Pepino
Apoco no te despertaste hoy y dijiste: “Nutrición Espinoza debería de compartir hoy una receta más fácil de lo normal, algo así como el sushi más fácil del mundo” …. Bueno pues he aquí el sushi más fácil del mundo, SUSHI DE PEPINO.
Únicamente necesitas rebanar el pepino (rebanadas anchas), retiras las semillas con una cucharita y rellenas con estas diferentes opciones:
*Atún preparado con aguacate, cebolla, tomate, limón y apio picado (puedes agregar un toquesito de mayonesa light).
*Camarones picados, sazonados con limón y toque de sal.
*Camarones picados, cocinados al sartén con tomate, cebolla y chile serrano.
*Queso panela y pico de gallo.
*Guacamole.
Elije uno de estos rellenos y agrega unas gotas de salsa de soya y listo! Tienes el sushi más fácil del mundo, ¿te gusta la idea?
Que pases un feliz fin de semana te desea la familia Nutrición Espinoza.
