Ensalada de Papa

¡Nutrinoza… así de fácil, así de rápido!

En el segmento de hoy, Lydi nos enseña a preparar una riquísima “Ensalada de Papa”*. Esta para ¡chuparse los dedos!
Estamos listos Lydi!!!

*Para hacértelo más fácil, te anotamos los ingredientes (2 porciones):
*1 ½ tazas de papa cocida
*1 shot de vinagre de manzana
*1 cucharada de mostaza
*1 taza de elote desgranado
*1 taza de chile pimiento picado
*2 cucharadas de cebolla morada
*1/2 taza de apio
*1 taza de yogurt griego natural
*1 cucharada de mayonesa light
*Toque de Sal
*Toque de Pimienta
*2 cucharadas de eneldo fresco