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Author: Dorian Espinoza

Nutrición Espinoza / Articles posted by Dorian Espinoza (Page 10)

Rollitos de Carne Rellenos de Verduras

octubre 30, 2017
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Platillo Fuerte, Recetas

Hoy queremos que comiences tu semana llena de energía, de nutrientes y con el mejor sabor de boca, por eso queremos compartir con ustedes unos riquísimos Rollitos de Carne Rellenos de Verduras, solo necesitas lo siguiente (2 porciones, 4 rollitos): -220 gramos de bistec (4 piezas) - ¾ de chile pimiento rojo en tiras. - ¾ de chile pimiento verde en tiras. -1 calabaza rebanada en tiras. - ½ cebolla rebanada. -1 taza de champiñones rebanados. - Toque de sal y pimienta. - Sazonador para carne (opcional). - Aceite de oliva. -Palillos de madera. Es muy fácil: 1. Extiende el bistec, rocíalo con unas gotitas de aceite de oliva por ambos lados, sazónalo con toque de sal, pimienta, sazonador para carne (o como normalmente lo sazonas). Agrega un poco de las verduras que ya tienes en tiras...

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Fajita de Pollo a la Mexicana

octubre 30, 2017
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Platillo Fuerte, Recetas

Amanecimos con un antojo tremendo de Fajita de Pollo a la Mexicana, un platillo riquísimo, muy fácil de preparar y lleno de color, solamente necesitas (4 porciones): • 2 pechugas de pollo en fajitas • 1 cebolla rebanada • 1 pimiento morrón verde en rebanadas medianas/bastones • 1 pimiento morrón naranja, amarillo o rojo en rebanadas medianas/ bastones • 2 cucharadas aceite de oliva • 2 cucharadas jugo de limón o de naranja natural • Sal y pimienta al gusto • 1 diente de ajo grande picado finamente • ½ cucharita comino molido Cocina en un sartén con el aceite de oliva, todos los ingredientes, sazona a tu gusto. Puedes acompañar esta rica fajita de pollo con ¾ de taza de arroz o de frijoles de la olla con trozos de queso panela y guacamole...

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Agua de pepino, apio y kiwi

octubre 30, 2017
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Jugos, Tés y Aguas Frescas, Recetas

Queremos refrescarlos con una riquísima "Agua de pepino, apio y kiwi", es bien fácil hacerla, solo necesitas (2 litros): -1 ½ pepino -2 ramas de apio -2 kiwis -2 litros de agua -Hielo al gusto. Licua perfectamente los ingredientes en un poco de agua, si es tu gusto puedes agregar solo un toque de miel, lo dejamos a tu gusto. Esta rica agua fresca te beneficia en: *Ayuda y cuida tu sistema digestivo. *Alivia el dolor abdominal. *Si te sientes inflamado, así como para que te piquen con un alfiler...

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Té Blanco

octubre 30, 2017
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Jugos, Tés y Aguas Frescas, Recetas

Y el clima hoy parece nublado en nuestra hermosa ciudad de Austin, Texas… ¿se te antoja un té? ¿qué tal un rico y delicioso té blanco? Toma nota de sus beneficios: *Inhibe la formación de grasa. Limita que las grasas se almacenen en el cuerpo. *Ayuda a que la pérdida de peso sea efectiva. *Debido a que contiene cafeína, es muy bueno para perder peso y darte energía en tu día. *Es un excelente antioxidante, estimula el metabolismo, cuida tus células. *Tiene un sabor delicioso y suave, a muchas personas les gusta añadirle leche o toque de miel. *Sacia el apetito, controla la sensación de hambre. Así que ya lo sabes, el té blanco es una excelente opción para estos días nublados, verdad? ...

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Ensalada Exprés de Pollo

octubre 30, 2017
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Ensaladas, Recetas

¿Ya sabes que vas a comer hoy? … ¿Que no tienes tiempo y vas a parar por comida rápida? ¡Nooooooooooooo! ¡Alto! Mejor prepara esto… Ensalada Exprés de Pollo, solo necesitas: *120 gramos de pollo desmenuzado *1 aguacate picado *1/2 cucharada de mayonesa light * ¼ de taza de cilantro picado *Jugo de 1 limón *1/2 taza de lechuga rebanada *Sal y pimienta Es facilísimo, solamente hay que mezclar todos los ingredientes, sazonar al gusto y listo! Puedes acompañar esta ensalada con una tostada deshidratada o con 8 galletas saladas integrales… ¿se te antojó? Prepárala, te va a encantar!!! Así de exprés, así de rico, así de nutritivo…. Nutrición Espinoza te envía un abrazo fuerte, feliz semana! ...

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¿Te gustaría prevenir o evitar las enfermedades en tus pequeñitos?

octubre 24, 2017
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¿Sabías Que?

En diferentes temporadas del año nuestros niños están expuestos a enfermarse; las estadísticas indican que los niños suelen enfermar el doble de veces durante el período escolar que en las vacaciones, ésto debido a que la exposición a los agentes patógenos, la sensibilidad del pequeño aumenta y los focos de infección se propagan con mayor facilidad. ...

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